Specials frisch zubereitet
Empfehlung der Woche
Hier finden Sie unsere aktuelle Wochenkarte. Lassen Sie sich überreden zu einem Menü der frischen Geschmacksverführungen.
Da gesellt sich gelber Paprika zu den sautierten Shrimps – und das Saiblingsfilet vom Grill rockt die Mandelsplitter inklusive der Butterkartoffeln. Oder doch lieber ein Ausflug zu den frischen Steinpilzen am Kalbsrückensteak? Gerade gesammelt? Kärnten kann Kulinarik. So viel sei verraten.
Empfehlung der Woche
Menü mit dem Medaillon vom Kalb: € 49
Menü mit dem Seeteufel: € 49
Gemüsesülzchen auf Graved Lachs
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Melonenkaltschale
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Kalbsrückensteak mit Eierschwammerl Rahmsauce
und Bandnudeln
oder
Gebratener Seeteufel vom Grill
mit sautierten Krebsenschwänze
und Butterkartoffeln
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Marinierte Beeren mit Naturjoghurt
und Erdbeereis
Vorspeisen
Hauptspeisen
Empfehlung der Woche
